Cocina eléctrica de sobremesa fondo 700 Heavy Duty Maxima La placa de cocción eléctrica Heavy Duty está diseñada para cocinas profesionales que necesitan potencia, resistencia y fiabilidad durante un uso intensivo diario. Disponible en versiones de 2 y 4 fuegos, ofrece control preciso de temperatura, estructura reforzada y un diseño higiénico ideal para restaurantes, hoteles, cocinas industriales y servicios de catering. Características 2 fuegos 4 fuegos Tipo de alimentación 400V 400V Potencia total 5200 W 10400 W Número de fuegos 2 4 Potencia por fuego 2 x 2,6 kW 4 x 2,6 kW Rango de temperatura 90 °C a 450 °C 90 °C a 450 °C Termostato de seguridad Sí Sí Protección contra sobrecalentamiento Sí Sí Material de la carcasa Acero inoxidable y hierro fundido Acero inoxidable y hierro fundido Tipo de modelo Modelo de sobremesa Modelo de sobremesa Dimensiones 400 x 700 x 280 mm 800 x 700 x 280 mm Peso 27 kg 22,1 kg Características La placa de cocción eléctrica Heavy Duty está diseñada para soportar el ritmo de trabajo de cocinas profesionales con alta demanda diaria. Su construcción reforzada y su diseño ergonómico permiten trabajar de forma cómoda, segura y eficiente en restaurantes, hoteles, comedores, cocinas industriales y negocios de catering. La gama está disponible en dos versiones: un modelo de 2 fuegos con una potencia total de 5200 W y un modelo de 4 fuegos con una potencia total de 10400 W. Ambos funcionan con alimentación trifásica de 400V y están preparados para ofrecer un calentamiento uniforme y estable durante largas jornadas de uso intensivo. Las placas cuentan con soportes de hierro fundido de alta resistencia integrados en una superficie monobloque de acero inoxidable. Este diseño sin juntas evita acumulaciones de suciedad y facilita enormemente la limpieza diaria. Además, las esquinas interiores redondeadas mejoran la higiene y reducen el tiempo de mantenimiento. Cada fuego dispone de control independiente mediante mandos giratorios de gran tamaño y diseño ergonómico. El termostato de seguridad permite ajustar la temperatura entre 90 y 450 °C e incorpora protección contra sobrecalentamiento para trabajar con mayor seguridad. Gracias a su formato compacto de sobremesa, estas placas de cocción son ideales para instalar sobre mesas de trabajo o integrarlas en líneas de cocción profesionales. También es posible combinarlas con bases o soportes compatibles para mejorar la ergonomía de trabajo. La estructura en acero inoxidable de gran espesor garantiza una excelente durabilidad incluso en cocinas con uso continuo. Todas las superficies lisas pueden limpiarse fácilmente con agua tibia y detergente suave. Este producto se suministra sin enchufe. Entrega estimada: 5-7 días hábiles Referencia: 09395001 (2 fuegos) y 09394998 (4 fuegos).