Cocina a gas sobremesa 6 fuegos fondo 900 Premium Maxima

Cocina a gas sobremesa 6 fuegos fondo 900 Premium Maxima La placa de cocción Premium de 6 quemadores está diseñada para cocinas profesionales que necesitan máxima capacidad de trabajo y gran potencia de cocción. Su profundidad de 900 mm y sus quemadores de alto rendimiento permiten trabajar cómodamente con varios recipientes grandes al mismo tiempo. Características Premium 6 Quemadores 48 kW Tipo de alimentación Gas Potencia total gas 48000 W Potencia quemadores 3 x 6000 W + 3 x 10000 W Número de quemadores 6 Tipo de placa Gas Encendido piezoeléctrico Sí Termostato de seguridad Sí Válvula de seguridad con termopar Sí Material de la carcasa Acero inoxidable, hierro fundido y cromado Tipo de modelo Modelo de sobremesa Dimensiones 1200 x 900 x 280 mm Peso neto 86 kg Inyectores instalados G25 gas natural Inyectores incluidos G30 GLP (propano/butano) Características La placa de cocción Premium de 6 quemadores está diseñada para cocinas profesionales que requieren gran capacidad de producción, máxima potencia y una superficie de trabajo amplia para recipientes de gran tamaño. Gracias a su profundidad de 900 mm, permite cocinar cómodamente con varias ollas y sartenes grandes de forma simultánea. Este modelo incorpora seis quemadores de alto rendimiento compuestos por tres quemadores de 6,0 kW y tres de 10,0 kW, alcanzando una potencia total de 48 kW. Los quemadores cromados proporcionan una combustión eficiente y un calentamiento rápido, mientras que los soportes de hierro fundido pesado garantizan una gran estabilidad incluso en condiciones de trabajo intensivo. La placa dispone de encendido piezoeléctrico, llama piloto y válvula de seguridad con termopar para ofrecer un funcionamiento cómodo y seguro. Además, es compatible tanto con gas natural G25 como con GLP G30 gracias al juego adicional de inyectores incluido. Su construcción en acero inoxidable con esquinas redondeadas facilita la limpieza y ayuda a mantener una higiene óptima durante el servicio. El diseño ergonómico y la amplia superficie de cocción convierten esta placa en una excelente solución para restaurantes, hoteles, cocinas industriales y servicios de catering con gran volumen de trabajo. Puede colocarse sobre una mesa, encimera o combinarse con una base profesional opcional para integrarla dentro de una línea de cocción completa. Referencia: 09398519.