Rallador para Cocina de COMAS El rallador profesional "Slim" de COMAS es una herramienta indispensable en cocinas profesionales que buscan eficiencia, higiene y resultados uniformes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este rallador garantiza resistencia al uso intensivo y una larga vida útil, incluso en cocinas industriales. Rallador Queso Hostelería Su diseño estilizado permite una manipulación cómoda, mientras que su mango ergonómico proporciona seguridad durante el uso. Gracias a su corte fino y preciso, es perfecto para rallar desde quesos curados hasta piel de cítricos o ingredientes duros como nuez moscada y jengibre, con una textura perfecta para emplatados profesionales. Rallador Cocina INOX Características principales: Corte fino y homogéneo para ingredientes duros y blandos. Fabricado en acero inoxidable de uso profesional. Diseño compacto "Slim": fácil de almacenar y manipular. Mango ergonómico antideslizante para un agarre seguro. Compatible con lavavajillas, higiénico y fácil de limpiar. Apto para uso intensivo en cocinas profesionales. Beneficios: Mejora la presentación de los platos con un rallado fino y uniforme. Facilita el trabajo diario en cocinas de alto rendimiento. Usos comunes en hostelería: Restaurantes gourmet y de cocina tradicional. Bares, cafeterías y pizzerías. Pastelerías y panaderías. Escuelas de cocina y centros de formación culinaria.