Catálogo de bandejas gastronorm Las cubetas gastronorm permiten optimizar el espacio en cocinas profesionales, garantizando orden, rapidez y compatibilidad total con equipamiento estándar. La cubeta gastronorm DBMARK GNP19100 GN 1/9 cumple con la normativa Gastronorm EN-631, siendo totalmente compatible con vitrinas, mesas frías y buffets. Fabricada en acero inoxidable 18/10 con acabado mate profesional, ofrece resistencia, higiene y durabilidad en uso intensivo. Características técnicas del GNP 19100 Modelo: GNP19100 Formato: GN 1/9 Dimensiones: 108 × 176 mm Profundidad: 100 mm (10 cm) Capacidad: 0,9 L Material: acero inoxidable 18/10 Norma: Gastronorm EN-631 Acabado: inox profesional mate Embalaje: 6 unidades ¿Necesitas una cubeta GN compacta pero de uso intensivo? Si trabajas en cocina profesional sabes lo importante que es tener cada ingrediente en su sitio, accesible y bien conservado. No quieres recipientes que se deformen, ni materiales que se deterioren con el calor o el uso constante. Necesitas orden, rapidez y durabilidad en cada servicio. Cubeta GN 1/9 DBMARK: rendimiento profesional en formato compacto Esta cubeta está diseñada para integrarse perfectamente en cualquier sistema GN. Su acero inoxidable 18/10 garantiza durabilidad, higiene y resistencia a la corrosión incluso en entornos exigentes. El formato GN 1/9 la convierte en una pieza clave para mise en place, salsas, toppings o ingredientes de alta rotación. Es pequeña, sí, pero estratégica en cocina. ¿Crees que es demasiado pequeño para tu nivel de trabajo? Precisamente por eso es imprescindible. Las cocinas profesionales eficientes trabajan con formatos GN variados para optimizar espacio y tiempos. Esta cubeta no sobra: organiza, agiliza y mejora el flujo de trabajo. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir recipientes gastronorm? Compatibilidad GN con tu maquinaria Profundidad según volumen de trabajo Tipo de uso (preparación, conservación o cocción) Rotación de producto en servicio Calidad del acero (18/10 para uso intensivo) ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es un básico real de cocina profesional. Este tipo de cubetas son las que sostienen el día a día: orden, eficiencia y durabilidad. En EquipoH no recomendamos productos que no aguanten ritmo. Esta cubeta está pensada para trabajar de verdad. Sobre el fabricante: DBMARK DBMARK es una marca especializada en utensilios y equipamiento para hostelería, reconocida por ofrecer soluciones duraderas y funcionales para cocinas profesionales. Sus productos están diseñados para cumplir los estándares gastronorm utilizados en restauración profesional. ¿No sabes qué cubeta gastronorm necesitas? Escríbenos al chat. En EquipoH te ayudamos a configurar tu cocina en base a tus equipos y necesidades reales.