Recipiente gastronorm DBMARK GN 1/2 GNP12100 de acero inoxidable 10 cm

Catálogo de bandejas gastronorm organización en cocinas profesionales. Son compatibles con hornos profesionales, mesas refrigeradas, carros gastronorm y sistemas de buffet. La cubeta gastronorm DBMARK GNP12100 GN 1/2 está diseñada siguiendo la normativa Gastronorm EN-631, lo que garantiza su compatibilidad con el equipamiento profesional utilizado en restauración. Fabricada en acero inoxidable 18/10 con acabado profesional mate, ofrece gran resistencia al uso intensivo y a las altas temperaturas en hornos de convección. Características técnicas del GNP 12100 Modelo: GNP12100 Formato: GN 1/2 Dimensiones: 265 × 325 mm Profundidad: 100 mm (10 cm) Capacidad: 6,4 L Material: acero inoxidable 18/10 Norma: Gastronorm EN-631 Acabado: inox profesional mate Embalaje: 6 unidades   ¿Necesitas recipientes gastronorm equilibrados para tu cocina? En cocinas profesionales las cubetas GN se utilizan constantemente para: preparación de alimentos cocción en horno de convección almacenamiento en cámaras frigoríficas servicio en buffets o vitrinas Las cubetas GN de 10 cm de profundidad son una de las opciones más utilizadas porque ofrecen un equilibrio ideal entre capacidad y manejabilidad. Cubeta GN 1/2: el formato más versátil El formato GN 1/2 es uno de los más utilizados en restauración profesional porque permite trabajar con recipientes más manejables que el formato GN 1/1. Este tamaño es compatible con: hornos profesionales mesas refrigeradas carros gastronorm vitrinas de ingredientes buffets Esto permite organizar el trabajo de forma eficiente. ¿No sabes que profundidad de bandeja elegir? Una de las dudas más habituales es elegir la profundidad adecuada. Las cubetas GN de 10 cm son una opción muy equilibrada porque: permiten trabajar con volumen medio sirven tanto para preparación como para servicio son fáciles de manipular Por eso suelen ser una de las referencias más utilizadas en cocina profesional. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir recipientes gastronorm? el tamaño gastronorm necesario la profundidad del recipiente el uso principal (horno, preparación o almacenamiento) compatibilidad con los equipos gastronorm existentes ¿Por qué lo recomienda EquipoH? En EquipoH sabemos que los recipientes gastronorm son uno de los utensilios más utilizados en cocina profesional. Recomendamos la cubeta gastronorm DBMARK GNP12100 porque: cumple el estándar gastronorm profesional está fabricada en acero inoxidable resistente es compatible con hornos y equipos GN ofrece una gran versatilidad en cocina Es una solución ideal para restaurantes, caterings y cocinas profesionales.  Sobre el fabricante: DBMARK DBMARK es una marca especializada en utensilios y equipamiento para hostelería, reconocida por ofrecer soluciones duraderas y funcionales para cocinas profesionales. Sus productos están diseñados para cumplir los estándares gastronorm utilizados en restauración profesional. ¿No sabes qué cubeta gastronorm necesitas? Escríbenos al chat. En EquipoH te ayudamos a configurar tu cocina en base a tus equipos y necesidades reales.