Recipiente gastronorm DBMARK GN 1/2 GNP12020 de acero inoxidable 2 cm

Catálogo de bandejas gastronorm Los recipientes gastronorm permiten trabajar con un sistema de tamaños estandarizados en cocinas profesionales. Este sistema facilita la compatibilidad entre diferentes equipos como hornos, mesas refrigeradas, carros gastronorm y sistemas de buffet. La cubeta gastronorm DBMARK GNP12020 GN 1/2 está fabricada siguiendo la normativa Gastronorm EN-631, garantizando su compatibilidad con el equipamiento profesional utilizado en restauración. Fabricada en acero inoxidable 18/10 con acabado profesional mate, está diseñada para soportar el uso intensivo en cocinas profesionales y resistir altas temperaturas en hornos de convección. Características técnicas del GNP 12020 Modelo: GNP12020 Formato: GN 1/2 Dimensiones: 265 × 325 mm Profundidad: 20 mm (2 cm) Capacidad: 1,2 L Material: acero inoxidable 18/10 Norma: Gastronorm EN-631 Acabado: inox profesional mate Embalaje: 6 unidades   ¿Necesitas recipientes gastronorm compactos para tu cocina? En cocinas profesionales las cubetas GN se utilizan para múltiples tareas: preparación y mise en place cocción en hornos de convección almacenamiento en cámaras frigoríficas servicio en buffets o líneas de autoservicio Las cubetas de poca profundidad son especialmente útiles para presentaciones, preparaciones ligeras o pequeñas cantidades de producto. Cubeta GN 1/2: versatilidad en cocinas profesionales El formato GN 1/2 es uno de los más utilizados en restauración porque permite trabajar con recipientes más manejables que el formato GN 1/1. Este tamaño es compatible con: hornos profesionales mesas refrigeradas carros gastronorm sistemas de buffet Esto facilita una organización eficiente del trabajo en cocina. ¿Cualquier cubeta GN sirve igual? Aunque muchas cubetas puedan parecer similares, la calidad del acero inoxidable y el espesor del material influyen directamente en su durabilidad. Las cubetas fabricadas en acero inoxidable 18/10 ofrecen: mayor resistencia a la corrosión mayor durabilidad en uso intensivo mejor comportamiento frente a altas temperaturas Esto es especialmente importante en cocinas profesionales con alto volumen de trabajo. cción. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir recipientes gastronorm? el tamaño gastronorm necesario la profundidad del recipiente el uso principal (horno, preparación o almacenamiento) compatibilidad con los equipos gastronorm existentes ¿Por qué lo recomienda EquipoH? En EquipoH sabemos que los recipientes gastronorm son uno de los utensilios más utilizados en cocina profesional. Recomendamos la cubeta gastronorm DBMARK GNP12020 porque: cumple el estándar gastronorm profesional está fabricada en acero inoxidable resistente es compatible con hornos y equipos GN permite organizar mejor la preparación en cocina Es una solución ideal para restaurantes, caterings y cocinas profesionales.  Sobre el fabricante: DBMARK DBMARK es una marca especializada en utensilios y equipamiento para hostelería, reconocida por ofrecer soluciones duraderas y funcionales para cocinas profesionales. Sus productos están diseñados para cumplir los estándares gastronorm utilizados en restauración profesional. ¿No sabes qué cubeta gastronorm necesitas? Escríbenos al chat. En EquipoH te ayudamos a configurar tu cocina en base a tus equipos y necesidades reales.