Recipiente gastronorm DBMARK GN 1/1 GNP11040 de acero inoxidable 4 cm

Catálogo de bandejas gastronorm Los recipientes gastronorm forman parte del equipamiento básico en cualquier cocina profesional. Permiten trabajar con un sistema estandarizado compatible con hornos, mesas refrigeradas, carros gastronorm, buffets y equipos de conservación. La cubeta gastronorm DBMARK GNP11040 GN 1/1 está diseñada siguiendo la normativa Gastronorm EN-631, lo que garantiza su compatibilidad con el equipamiento profesional de hostelería. Fabricada en acero inoxidable 18/10 con acabado profesional mate, ofrece gran resistencia al uso intensivo y a las altas temperaturas en hornos de convección. Características técnicas del GNP 11040 Modelo: GNP11040 Formato: GN 1/1 Dimensiones: 325 × 530 mm Profundidad: 40 mm (4 cm) Capacidad: 5,6 L Material: acero inoxidable 18/10 Norma: Gastronorm EN-631 Acabado: inox profesional mate Embalaje: 6 unidades  ¿Necesitas recipientes gastronorm resistentes para tu cocina? En cocinas profesionales los recipientes GN se utilizan constantemente para diferentes procesos: cocción en horno de convección preparación y mise en place almacenamiento en cámaras frigoríficas servicio y transporte de alimentos Por eso es fundamental utilizar recipientes fabricados en acero inoxidable de calidad profesional, capaces de soportar altas temperaturas y lavado frecuente en lavavajillas industrial. Cubeta GN 1/1: el estándar de la cocina profesional El formato GN 1/1 es el tamaño gastronorm más utilizado en restauración. Este formato es compatible con: hornos profesionales carros gastronorm mesas refrigeradas sistemas de buffet cámaras frigoríficas Gracias a este estándar, los recipientes GN permiten optimizar la organización del trabajo en cocina. ¿Crees que cualquier cubeta GN servirá? Aunque visualmente sean similares, el material y el espesor del acero marcan una gran diferencia. Las cubetas fabricadas en acero inoxidable 18/10 ofrecen: mayor resistencia a la corrosión mayor durabilidad en uso intensivo mejor comportamiento frente a altas temperaturas Esto es especialmente importante en cocinas profesionales con alto volumen de trabajo. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir recipientes gastronorm? el tamaño gastronorm necesario la profundidad del recipiente el uso principal (horno, preparación o almacenamiento) compatibilidad con los equipos gastronorm existentes ¿Por qué lo recomienda EquipoH? En EquipoH sabemos que los recipientes gastronorm son uno de los utensilios más utilizados en cocina profesional. Recomendamos la cubeta gastronorm DBMARK GNP11040 porque: cumple el estándar gastronorm profesional está fabricada en acero inoxidable resistente es compatible con hornos y equipos GN ofrece gran durabilidad en uso intensivo Es una solución ideal para restaurantes, caterings y cocinas profesionales.  Sobre el fabricante: DBMARK DBMARK es una marca especializada en utensilios y equipamiento para hostelería, reconocida por ofrecer soluciones duraderas y funcionales para cocinas profesionales. Sus productos están diseñados para cumplir los estándares gastronorm utilizados en restauración profesional. ¿No sabes qué cubeta gastronorm necesitas? Escríbenos al chat. En EquipoH te ayudamos a configurar tu cocina en base a tus equipos y necesidades reales.