Plancha industrial a gas Mainho MAX-60G placa rectificada alto rendimiento

Catálogo de planchas industriales de gas La plancha industrial Mainho MAX-60G está diseñada para cocinas profesionales que buscan potencia, precisión y facilidad de limpieza. Con una superficie útil de 59,5 x 43 cm y doble zona de trabajo, permite gestionar distintos productos simultáneamente manteniendo un rendimiento constante en servicio intensivo. Características técnicas de la plancha de gas Mainho MAX-60G Dimensiones: 60 x 49 x 23 h cm Superficie útil: 59,5 x 43 cm Tipo de placa: acero rectificado Espesor placa: 15 mm Zonas de trabajo: 2 Potencia: 6,6 kW Consumo: 5.676 kcal/h Peso: 40 kg Acabado: Scotch Brite pulido satinado Estructura en acero inoxidable Mandos ergonómicos en ABS cromado Válvulas de gas con termopar de seguridad Encendido piezoeléctrico Cajón recoge grasas extraíble frontal Sistema de extracción de grasas integrado Placa con alto rendimiento térmico Patas regulables en altura ¿Necesitas una plancha potente y fiable para servicio continuo? Si trabajas en cocina sabes que la plancha no puede fallar. Es uno de los equipos más usados: carnes, pescados, verduras… todo pasa por ahí. Y cuando no responde bien, lo notas en tiempos, en calidad y en estrés del equipo. Mainho MAX-60G: potencia real y limpieza sin complicaciones Esta plancha no solo está pensada para cocinar, está pensada para durar. Fabricada en acero inoxidable con acabados profesionales, incorpora detalles clave como mandos ergonómicos, estructura robusta y un diseño orientado al uso intensivo. Pero lo que realmente marca la diferencia —y aquí está el punto clave— es su diseño técnico: La serie MAX se desmonta completamente por el frontal, permitiendo un acceso directo a todos los componentes internos. Esto se traduce en: mantenimiento rápido y sencillo menor coste en reparaciones menos tiempo de máquina parada mayor vida útil del equipo En una cocina profesional, esto no es un extra… es una ventaja competitiva. Además, su formato compacto permite integrarla fácilmente en cualquier línea de trabajo sin perder capacidad operativa. Objeción habitual: “Es una inversión alta” Sí, pero no con esta calidad de placa ni este rendimiento térmico. Aquí estás invirtiendo en una plancha que aguanta el ritmo y mantiene resultados constantes. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la plancha de gas que realmente necesitas? Debes analizar: volumen de producción en horas punta tipo de producto (carne, bocadillos, desayunos…) espacio disponible en cocina rapidez de servicio necesaria facilidad de limpieza y mantenimiento Desde el punto de vista técnico, es clave valorar también: accesibilidad a componentes robustez estructural estabilidad del equipo facilidad de intervención técnica Porque una plancha no solo debe cocinar bien, debe poder mantenerse bien. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque conocemos el sector desde dentro. La mayoría de máquinas funcionan bien al principio. El problema viene con el uso, el mantenimiento y las averías. La serie MAX de Mainho, con su acceso frontal desmontable, está pensada para eso: facilitar el trabajo al técnico reducir costes de mantenimiento alargar la vida útil real del equipo En EquipoH apostamos por maquinaria que no solo funcione… sino que siga funcionando con el tiempo. Esta plancha es ideal para profesionales que buscan fiabilidad, facilidad de mantenimiento y rendimiento real en cocina. Sobre el fabricante Mainho es un fabricante especializado en maquinaria de cocción profesional, reconocido por su enfoque en robustez, funcionalidad y diseño orientado al uso intensivo en hostelería. Sus equipos están pensados para facilitar el trabajo diario y garantizar durabilidad en entornos exigentes. Si tienes dudas sobre si esta plancha encaja en tu cocina o necesitas comparar con otros modelos, escríbenos por el chat. En EquipoH te ayudamos a elegir con criterio técnico. No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona.