Catálogo de bajo mostradores industriales La MFB-270 de Coreco es una mesa refrigerada de gran formato diseñada para cocinas profesionales que requieren máxima capacidad de almacenamiento y acceso rápido durante los servicios. Sus más de 450 litros de volumen la convierten en una opción imbatible para restaurantes, caterings y obradores con alta rotación de producto fresco. Características técnicas de la MFB-270 Capacidad total: 454 litros Temperatura de trabajo: de -2 °C a +8 °C Dimensiones (mm): 2695 (ancho) x 600 (alto) x 700 (fondo) Estantes: 5 GN 1/1 regulables Guías: 5 pares Refrigerante: R134a* o R290 Potencia frigorífica: 704 W (R134a) / 845 W (R290) Potencia eléctrica: 393 W (R134a) / 390 W (R290) Voltaje: 230V / 50Hz Clase climática: 5 (40 °C / 40%) Clase energética: G Detalles constructivos: Fabricada en acero inoxidable AISI-304 (excepto respaldo y fondo) Interior en acero AISI-304 con aristas curvas y fondo embutido Puertas con cierre automático y burlete magnético Guías embutidas y estantes de acero plastificado GN 1/1 regulables Unidad condensadora ventilada, extraíble Evaporador con recubrimiento anticorrosión Evaporación automática del agua de desescarche Aislamiento en poliuretano inyectado de 40 kg/m³ Control digital de temperatura, desescarche optimizado Preparada para trabajar a temperatura ambiente de hasta 40 °C ¿Necesitas una mesa refrigerada para producción intensa? Cuando el volumen de ingredientes frescos es elevado y el ritmo de trabajo no da tregua, la MFB-270 responde con espacio, accesibilidad y resistencia. Pensada para chefs y responsables de cocina que no se pueden permitir tiempos muertos ni errores de temperatura. Bajo mostrador MFB-270: frío potente y espacio para todo Esta mesa refrigerada está diseñada para mantener una temperatura constante incluso en ambientes exigentes, con una potencia de hasta 845 W y 5 puertas que ofrecen máxima organización interna. Con su estructura en acero AISI-304, esta mesa garantiza durabilidad y limpieza rápida, fundamentales en cocinas que trabajan a pleno rendimiento. La MFB-270 ahorra tiempo, evita errores y te da acceso rápido a más producto, lo que se traduce en más eficacia y mejor servicio. No se trata de gastar más, sino de invertir mejor. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la mesa refrigerada que realmente necesitas? Longitud total y espacio disponible en cocina Volumen real de producto a refrigerar durante el servicio Cantidad de puertas o cajones que necesitas (y su configuración) Tipo de refrigerante (R290 es más ecológico) Clase climática: asegúrate de que soporte bien la temperatura ambiente ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque sabemos que cuando se cocina en serio, el frío no puede fallar. La MFB-270 es una mesa sobredimensionada para entornos donde el volumen y el ritmo son intensos. La recomendamos para cocinas que necesitan rendimiento continuo y confiable. (si lo deseas contáctanos en el chat de la parte inferior derecha de tu pantalla o via mail en:
[email protected] y te lo presupuestaremos con descuento. ¿QUÉ DESTACAMOS DE LA GAMA DE BAJO MOSTRADORES 700 GN 1/1 DE CORECO? Compatible con GN 1/1: trabaja sin adaptaciones ni dolores de cabeza Cuando estás en pleno servicio, cada segundo importa. Este modelo de bajo mostrador refrigerado está diseñado con formato Gastronorm 1/1, lo que te permite usar las bandejas estándar sin adaptaciones ni inventos. Todo encaja. Todo fluye. Unidad condensadora extraíble: mantenimiento fácil, menos averías ¿Cansado de que el técnico no llegue a tiempo? Este modelo integra un sistema con motor extraíble y ventilado, lo que facilita reparaciones rápidas y reduce los costes de mantenimiento. Ideal si tienes poco personal técnico o si trabajas en entornos de alta rotación como campings, colectividades o cocinas de temporada. Materiales preparados para el combate diario Olvídate de acabados frágiles: el interior de puertas en acero inoxidable estampado resiste el uso rudo del día a día. Cierres seguros, higiénicos y pensados para durar. Además, puedes elegirlo con cerradura de acero para proteger productos sensibles como quesos curados o postres gourmet. Diseñado para adaptarse a tu cocina, no al revés Dispones de múltiples longitudes para encajar en tu espacio. ¿Motor a la derecha o a la izquierda? Tú eliges. ¿Encimera sin peto? También. ¿Lo quieres con ruedas? Listo. Porque cada cocina es un mundo, y este bajo mostrador se adapta al tuyo. Ahorro energético real: hasta 300 €/año menos en consumo Gracias a sus versiones con clases climáticas B, C y D, y sus diferentes potencias, puedes elegir el modelo que mejor se adapte a tu uso real. Usado de forma eficiente, el ahorro puede superar los 250–300 € al año en electricidad. Un beneficio directo a tu cuenta de resultados.