HORNO INDUSTRIAL ELECTRICO FM STB 606 M

Catálogo de hornos de panadería y pastelería El STB 606 M pertenece a la gama ST Bakery de FM Industrial y representa una solución equilibrada entre capacidad, tamaño y potencia. Este modelo está diseñado para quienes necesitan un horno con mayor carga de bandejas (6 x 600x400 mm o GN 1/1), pero sin renunciar a un formato compacto ni a controles mecánicos de uso fácil. Con una potencia eléctrica de 10.500 W, este horno garantiza una cocción uniforme, rápida y eficiente, lo que lo hace ideal para producción media-alta en entornos artesanales. Características técnicas del horno STB 606 M Ref. fabricante: 710491 Dimensiones internas: 710 x 500 x 550 mm (An x F x Al) Dimensiones externas: 880 x 905 x 835 mm (An x F x Al) Potencia eléctrica: 10.500 W Temperatura máxima: 250 ºC Peso: 105 kg Tensión: 400 V – 50/60 Hz Conexión: Trifásica 3F + N + T Capacidad de bandejas: 6 bandejas 600x400 mm / GN 1/1 Distancia entre bandejas: 80 mm Posición de bandejas: Transversal Control manual ¿Necesitas un horno con más capacidad sin renunciar a la simplicidad? Cuando un horno de 4 bandejas se queda corto, pero no quieres complicarte con sistemas digitales, el STB 606 M es tu siguiente paso. Ofrece 6 niveles para cocción de masas, bizcochos, panes o piezas voluminosas, sin comprometer el espacio ni requerir formación técnica para el uso del horno. STB 606 M: más producción en el mismo formato Este horno se convierte en el aliado perfecto para obradores en crecimiento, que necesitan hacer más en menos tiempo. Su mayor volumen interior no afecta al rendimiento térmico ni al consumo energético. La cocción es homogénea, con excelente distribución de calor, y la limpieza es sencilla gracias a su diseño ergonómico. Si tu producción es estable y los procesos están estandarizados, este horno mecánico es más rápido de manejar y menos sensible a errores. Ideal cuando el equipo rota o cuando se prioriza durabilidad y simplicidad. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno de panadería que realmente necesitas? Producción por ciclo: 6 bandejas de 600x400 significa una producción superior por cada horneada. Altura de producto: con 80 mm de distancia entre niveles, puedes trabajar piezas altas como pan de molde o panettone. Tipo de energía: funciona con corriente trifásica 400 V. Espacio disponible: cabe en zonas reducidas sin renunciar a funcionalidad. Tipo de control: mecánico, ideal si buscas fiabilidad y bajo mantenimiento. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es uno de los hornos más rentables y equilibrados para panaderías que ya han superado su fase inicial. Recomendamos este modelo para obradores que producen a diario, con volumen creciente y procesos claros, sin necesidad de complicaciones tecnológicas. Fiabilidad, cocción uniforme y buena relación calidad/precio: por eso lo prescribimos. Sobre FM Industrial FM Industrial, marca nacional con gran recorrido en hornos profesionales, destaca por su enfoque en la cocción eficiente y su servicio técnico cercano. La gama ST Bakery está pensada para panaderos reales, con soluciones prácticas y robustas. En EquipoH confiamos porque sus hornos no fallan cuando más se necesitan. ¿Quieres saber si este horno es el que encaja en tu obrador? Escríbenos en el chat. En EquipoH prescribimos hornos reales para panaderos reales.