HORNO ELÉCTRICO INDUSTRIAL FM STG 71M

Catálogo de hornos eléctricos industriales STG 71 M: el horno profesional compacto, potente y transversal El modelo STG 71 M de FM Industrial está diseñado para ofrecer rendimiento, precisión y fiabilidad en entornos gastronómicos exigentes. Su formato compacto, con bandejas GN 1/1 en posición transversal, permite una operación eficiente incluso en cocinas con poco espacio de maniobra frontal. Con 10.200 W de potencia, es capaz de mantener una cocción uniforme incluso en usos intensivos. Ideal para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas colectivas que necesitan una solución fiable y eficiente. Características técnicas del STG 71 M Referencia: 710557 Dimensiones internas: 620 x 405 x 545 mm Dimensiones externas: 790 x 795 x 825 mm Potencia eléctrica: 10.200 W Temperatura máxima: 250 °C Peso: 89 kg Voltaje: 400 V – 50/60 Hz Conexión: Trifásica 3F + N + T Capacidad de bandejas: 7 bandejas GN 1/1 Distancia entre bandejas: 67 mm ¿Para quién es ideal el STG 71 M? Cocinas que sirven entre 80 y 150 raciones por servicio Producción media con necesidad de cocción múltiple Profesionales que priorizan uniformidad de cocción y durabilidad La configuración transversal mejora la ergonomía en espacios estrechos, haciendo más fácil la carga/descarga sin comprometer la seguridad. Beneficios destacados del STG 71 M Potente y eficiente: 10.200 W garantizan tiempos cortos de recuperación térmica Optimización del espacio gracias al formato de bandejas transversal Construcción profesional con materiales duraderos Fabricación nacional con soporte técnico y repuestos asegurado El STG 71 M ofrece máxima capacidad en espacio contenido. Si tu cocina tiene limitaciones de fondo, la posición transversal de bandejas es una gran ventaja frente a modelos longitudinales. Además, su ventilación está diseñada para trabajar pegado a otros módulos. ¿Qué tener en cuenta antes de comprar? ¿Cuentas con instalación trifásica 400 V? ¿Trabajas con bandejas GN 1/1 estándar? ¿Necesitas optimizar tiempos de cocción y regeneración? ¿Quieres escalar tu producción a medio plazo? ¿Por qué lo recomendamos desde EQUIPOH? Porque el STG 71 M es uno de los hornos eléctricos más equilibrados del catálogo FM: compacto, potente y adaptado a la operativa profesional. Perfecto para cocinas que dan el salto a una producción más exigente. Sobre FM Industrial FM Industrial lleva décadas desarrollando hornos profesionales en España. Con un sólido respaldo técnico, repuestos disponibles y diseño optimizado para el sector HORECA, es sinónimo de fiabilidad a largo plazo. ¿No sabes si este horno es el adecuado para el volumen de tu cocina? Escríbenos y lo analizamos juntos en 2 minutos.