Cubeta GN 1/2 perforada DBMARK GPP12065 acero inoxidable 6,5 cm profesional

Catálogo de bandejas gastronorm La cubeta GN 1/2 perforada DBMARK GPP12065 está diseñada para cocinas profesionales que necesitan flexibilidad y eficiencia en el día a día. Con unas dimensiones de 32,5 x 26,5 cm, profundidad de 6,5 cm y capacidad de 4,1 litros, es perfecta para trabajar en formatos más manejables sin perder rendimiento. Fabricada en acero inoxidable 18/10 con acabado profesional mate y conforme a la normativa GN EN-631, está preparada para uso intensivo en hornos de convección y sistemas gastronorm. Características técnicas del GPP 12065 Modelo: GPP12065 Formato: GN 1/2 Tipo: perforada Dimensiones: 32,5 x 26,5 cm Profundidad: 6,5 cm Capacidad: 4,1 L Material: acero inoxidable 18/10 Acabado: profesional mate Norma: GN EN-631 Unidad de embalaje: 6  ¿Necesitas una cubeta GN práctica y versátil para tu cocina? En muchas cocinas el espacio es oro. No siempre necesitas grandes formatos, sino soluciones que te permitan trabajar de forma ágil, organizada y eficiente. Necesitas cubetas que encajen en tu operativa diaria sin complicaciones. Cubeta GN 1/2 perforada DBMARK: equilibrio entre tamaño y funcionalidad Este formato GN 1/2 es uno de los más prácticos en cocina profesional. Permite trabajar por tandas, organizar ingredientes o realizar cocciones más controladas. El diseño perforado garantiza una cocción uniforme y un correcto drenaje de líquidos, ideal para verduras, pescados o regeneraciones. Su acero inoxidable 18/10 asegura durabilidad, higiene y resistencia en uso intensivo. ¿Crees que se quedará pequeña para tu nivel de trabajo? Depende de tu operativa. Este formato no sustituye a una GN 1/1, pero es perfecto como complemento para organizar, dividir procesos o trabajar con menor volumen de producto. Muchas cocinas combinan varios formatos GN para ser más eficientes. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir recipientes gastronorm? Espacio disponible en tu cocina Volumen de producción por proceso Tipo de cocción (vapor, horno, regeneración) Necesidad de drenaje (perforada o lisa) Compatibilidad GN con tus equipos ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es una cubeta muy práctica para el día a día. Este formato GN 1/2 permite trabajar de forma más ordenada y flexible, algo clave en cocinas dinámicas. En EquipoH la recomendamos como complemento imprescindible para optimizar procesos.  Sobre el fabricante: DBMARK DBMARK es una marca especializada en utensilios y equipamiento para hostelería, reconocida por ofrecer soluciones duraderas y funcionales para cocinas profesionales. Sus productos están diseñados para cumplir los estándares gastronorm utilizados en restauración profesional. ¿No sabes qué cubeta gastronorm necesitas? Escríbenos al chat. En EquipoH te ayudamos a configurar tu cocina en base a tus equipos y necesidades reales.