Baño maría tres cubetas BT-3 ZCK165BT

Ventajas y desventajas del Baño María Ventajas Versatilidad: Ideal para mantener calientes salsas, chocolates, productos lácteos y platos preparados, sin perder sabor ni textura. Grifo de vaciado: Facilita el drenaje del agua, ahorrando tiempo en el mantenimiento. Incluye accesorios: Viene con 3 cubetas GN 1/3 fondo 150mm y sus tapas, listo para su uso inmediato. Control preciso: Termostato con un rango amplio (31-95°C), adaptable a diversos alimentos. Diseño higiénico: Acabado elegante, soldadura sin costuras y borde interior suave que facilita la limpieza. Indicadores luminosos: Señalan cuándo se alcanza la temperatura adecuada. Durabilidad: Fabricado completamente en acero inoxidable. Estabilidad: Patas de goma que evitan movimientos indeseados durante su uso. Desventajas Precaución con el agua caliente: Hay que manejar con cuidado durante la limpieza, ya que el agua puede estar a temperaturas elevadas. No tiene ruedas: Esto puede dificultar su movilidad en cocinas con espacio reducido. Capacidad limitada: Aunque es compatible con bandejas GN de hasta 15 cm, podría no ser suficiente para grandes volúmenes de alimentos.