Set Cuchillo Jamonero y Chaira Evo - 3 CLAVELES

Set Evo 3 Claveles: Maestría en el Corte de Jamón El corte de una pieza de jamón requiere precisión, flexibilidad y, sobre todo, una herramienta bien afilada. El Set Evo Referencia 01721 de 3 Claveles ha sido diseñado para ofrecer a los aficionados y profesionales un equipo fiable, duradero y extremadamente cómodo de usar. Componentes del Set: Cuchillo Jamonero Evo (25 cm): Su hoja larga, estrecha y flexible permite deslizarse por la pieza siguiendo su contorno con facilidad, logrando esas lonchas traslúcidas que resaltan el sabor del jamón. Chaira de Mantenimiento: Una herramienta indispensable para asentar el filo antes de cada uso. Con unos pocos pases, recuperas la capacidad de corte sin necesidad de llevar el cuchillo a un afilador profesional constantemente. Puntos Clave del Diseño Evo: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio: La aleación perfecta que combina dureza para mantener el filo y resistencia para evitar la oxidación. Mango Ergonómico Evo: Fabricado en polipropileno, ofrece un agarre seguro, higiénico y muy resistente a los golpes y altas temperaturas. Equilibrio de Pesos: El diseño está pensado para reducir la fatiga en la muñeca durante sesiones de corte prolongadas.